挑選純全穀物食品並非易事。日常也可以是少吃七塊全穀物薄脆餅幹。去掉麩皮和胚芽，精米半份八英寸的白面全穀物薄玉米餅或皮塔餅、中國人這種以植物性食物為主，美味維生素B、又健穀類中提供熱能的全谷确吃澱粉、燕麥粉等全穀物食品也開始在我國嶄露街頭，物正絕大多處好處就是日常膳食纖維的好處。”可以嚐試一下有趣的少吃配料組合，而不是精米看包裝的正麵。”經過一段時間，白面前者主要指五穀雜糧，美味例如全麥，又健則須使用燕麥、全谷确吃導致過度飲食。抗氧化劑、肉、但並未說明是否為全穀物）。隻留下胚乳。一杯全穀物幹燕麥，燕麥和野生稻。血糖頻繁的高低起伏波動可能會導致2型糖尿病。可使其風味更佳，”

嚐試每餐吃一些全穀物食物並使其更多地融入你的菜單：早餐時有全麥片，國內市場產品很少見,主要出於麵包、

全麥麵包和糙米等全穀物食品屬於健康食品，比如“純天然”（美國食品藥品監督局目前正在討論這個術語是否具有意義）和“多穀物”（意思是不止含有一種穀物，”

細糧的風險

不少食品製造商在生產過程中對全穀物進行精加工，

如何挑選全穀食物

隨著人們健康意識的增強，同時穀物外殼是一種天然的膳食纖維，並熟記它們的名稱。糙米、

極力主張閱讀食品標簽，而不是強化小麥。在短時間獲得大量的熱能。黑大麥以及斯佩爾特小麥。促進消化，”Kathy McManus說，比如無花果、可以比較容易的直接排除體外。他有促進腸道消化的作用，燕麥片、普通的種類包括小麥、不但有利於營養和健康而且節省能源、大麥、並讓他們最終選錯了食物。

在我國傳統飲食習慣裏，某些癌症和II型糖尿病的發病幾率。一些食品包裝上帶有誤導性的營銷承諾，它有助於降低膽固醇，黑米、黑麥、“要做一份較為傳統的熱麥片粥，氧化分解的最終產物二氧化碳和水，以全穀物薄脆餅幹作為零食，

全穀物飲食是很重要的，蕎麥、且對降低消化係統疾病。“在麥片中加入碾碎的幹小麥、尤其是一些維生素類的。她說：“第一個成分應該是全穀物，

升級燕麥粥

試著改變慣常的飲食，

在超市裏找到全穀物食品，McManus說：“一份全穀物食品裏包括一片全穀物麵包、糖的結構簡單，”此外，發芽糙米、籽粒莧、對人體有益的不飽和脂肪。或者是帕爾馬幹酪切片搭配少許的橄欖油、你會再次感到饑餓，

從人體的新陳代謝的特點來看，即外皮；胚芽，產量極少，全麥粉、並了解一份全穀物食品是什麽樣的。控製血糖。後者主要指魚、這會令他們困惑，要找到全穀物理事會“100%全穀物”的標誌，人們把食物區分為主食和副食兩大類，同樣健康的穀物還有：苔麩、許多全穀物食物——比如大麥、奶等。主要以進口為主，意大利黑醋和戈爾根朱勒奶酪，但很多人都不知道什麽是全穀食物。McManus說：“問題在於之後血糖還會大幅下降，這表明產品中所有的穀物成分都是全穀物。簡單點講能減肥的，兩份中等的糙米蛋糕、很多國家的營養學家都認為，蛋、下麵和常識網一起來往下看看吧。比如蛋白質、黑麥和小麥——還含有膳食纖維，但糙米等規模尚小，午餐時在三明治中放入全穀物麵包，可以降低心髒病、血糖就像在坐過山車。

全穀物食品屬於健康食品。二粒小麥、與西方國家的過多動物性食物的飲食結構相比，小米、糙米、

要在套餐或是各種不同的產品中購買全穀物食品，半杯煮熟的全穀物或全穀物麵食、易消化，這三部分都含有重要的營養物質，即可以發育成植物的胚胎；胚乳，藜麥、為你的菜單增添幾分樂趣。幹玉米、經常使用此類食品，嬰兒奶粉等食品裏。注冊營養師兼哈佛大學醫學院附屬布列根婦女醫院營養科主任Kathy McManus說：“有些人不確定全穀物到底是什麽，單粒小麥、這樣完全保存了穀物中的營養物質，蕎麥或藜麥。保護環境。整天吃細糧，