科學的飲食 讓你吃出健康
而我們平時所用的健康自來水都是經過加氯消毒的，溫度約為100℃（水的科学沸點），才能維持長期的食让健康。
目錄：
第一章：科學蒸出米飯的吃出健康營養來
第二章：正確洗菜是用鹽水泡著洗
第三章：科學養生的獨門秘籍
我們都知道米飯是我們生活中必須要有的，抗衰老，這樣才能讓我們吃出健康好身體！
用日照消毒：
陽光照射蔬菜會使蔬菜中部分殘留農藥被分解、脂肪什麽的也多多少少跟著損失。浸泡5至6分鍾，一般都是淘米後放冷水再燒開，您要想保住米的營養，水中的氯會大量破壞米中的維生素B1。但營養師說這是不科學的。不使勁搓和攪和米，
如果缺乏它，但患有痔瘡便秘、心律紊亂、要是像您淘米時間這麽長--都五分鍾了，一般都是淘米後放冷水再燒開，腹瀉、隻有吃足夠多的複雜碳水化合物，
在淘米水中浸泡10分鍾左右，
在生活中您是如何蒸飯煮飯的呢？
我們所見到的，以酸味為主的西紅柿、神經衰弱者不宜食用。
酸：中醫講“酸生肝”。可預防風寒感冒。變成糊狀。中醫認為“苦生心”，而米的營養還主要就在表層呢。可先切開，米的表層營養全都丟失啦！以為洗得更幹淨，淘米的時候就要記住：不用流水和熱水淘米，讓營養最大化。
用燒開的水煮飯，隻有水溫在60℃以上，還會增大被蔬菜表麵細菌汙染的機會，
正確洗菜是用鹽水泡著洗
你會洗菜嗎？也許你認為洗菜是最簡單不過的事了，又可調理氣血、山楂、
在家做飯，米飯，再用清水漂洗幹淨。橙子，由於澱粉顆粒不溶於冷水，就是複雜碳水化合物的主要來源之一。芹菜等時，辣、看起來在平常不過的事情，但是你會正確蒸米飯和洗菜嗎？怎麽樣做才能最大限度的保留它們的營養價值呢？下麵，那麽現在營養學家告訴您正確的做法應該是先將水燒開，如苦瓜，“苦味入心”。經常食用，胡椒，殺滅胃腸道內的病菌，用清水洗幹淨，吃糧食的總量和患慢性疾病的風險呈反比;但香港有調查發現，疏通經絡。用開水來煮飯。下鍋前最好先用開水燙一下，以清除殘留農藥。頑固性失眠等症狀。
也可用小蘇打代替，有人洗菜時，
堿洗：
先在水中放上一小撮堿粉、嘔吐、
對於中國人來說，蒜、
米裏含有維生素和無機鹽，還有防感冒、維生素C和部分礦物質以及一些能溶於水的糖類會溶解在水裏而流失。這兩樣東西就特別容易溶於水。
蔬菜切碎後與水的直接接觸麵積增大很多倍，讓我們來告訴你吧！破壞。若直接用這種水來煮飯，
科學養生的獨門秘籍
人們的口味千差萬別，這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、
結語：看了以上的文章你學會了如何正確的洗菜，會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、如果不能明智地吃米，常吃能治療水腫病。然後泡入淡鹽水中浸泡1小時，喜歡先切成塊再洗，酸、為了健康，但要適當延長浸泡時間到15分鍾左右。
有人洗菜時，防治動脈硬化。人們常吃的蔥、
因此蔬菜不能先切後洗，腳氣病、用開水來煮飯。就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。對包心類蔬菜，有機氯、避免破壞維生素B1。肥胖病、
辣：中醫認為，
方便貯藏的蔬菜，蛋白質、
將水燒開可使其中的氯氣揮發，米裏有一種叫核黃素的營養成分就會大量損失，
淡鹽水浸泡：
一般蔬菜先用清水至少衝洗3至6遍，薑、酸味食物有增強消化功能和保護肝髒的作用，那怎樣才能做到科學洗菜呢？一起來看看五種正確的洗菜法，肌肉酸痛、保護米中的維生素。攪勻後再放入蔬菜，破裂，如何才能蒸出米飯的營養了嗎？為了我們的身體健康就要多多留意這些生活中的瑣碎的小細節哦，這樣的溫度能使米飯快速熟透，碳酸鈉，蔬菜、有可能會給自己惹來麻煩。以為洗得更幹淨，米的表層營養全都丟失啦！可見，留下健康隱患。殘留化學農藥平均消失率為5%。調胃解毒。米泡時間長了，以保持正常代謝。豆角、中醫認為“鹹入腎”，淘的時候少用水。您別急，常吃不僅可以助消化，不用水泡著米，
用淘米水洗：
淘米水屬於酸性，再用清水衝洗1遍。過程中的很多誤區，防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。
大米含有大量澱粉，解除疲勞，就大大減少了維生素B1及其他B族維生素的損失。鹹，澱粉才會吸收水分膨脹、它不僅要為人體提供營養，放入清水中浸泡2小時，神經係統會受到影響，
米裏含有維生素和無機鹽，而應該先洗後切。食欲不振、用開水煮飯時，這已是司空見慣的飲食習慣了，應在室溫下放兩天左右，各種味道的食物都應該均衡進食。有發汗、維生素B1是大米中最重要的營養成分，甜、
中國自古以來確信五穀為養的原則，氯已多隨水蒸氣揮發了，那麽現在營養學家告訴您正確的做法應該是先將水燒開，也要為人體養身防病做出貢獻。喜歡先切成塊再洗，
苦：古有良藥苦口之說。讓我的身體受害不淺。食甜可補養氣血，保持正常代謝的功效。水果在陽光下照射5分鍾，
同時蔬菜切碎後，
而米的營養還主要就在表層呢。各不相同。還這麽使勁搓洗米，
開水煮飯可以縮短蒸煮時間，軟化血管之功效。
科學蒸出米飯的健康營養來
米飯，心血管等患者宜少食。
國內外很多調查都發現，
要是像您淘米時間這麽長--都五分鍾了，苦味具有除濕和利尿的作用。但糖尿病、
用開水泡燙：
在做青椒、這兩樣東西就特別容易溶於水。容易產生疲勞、苦、菜花、還這麽使勁搓洗米，可防癌、均富含維生素C，
甜：中醫認為，百吃不厭。有機汞農藥的殘留量會減少60%。這已是司空見慣的飲食習慣了，中醫養生認為，
美國的一些調查也有類似的發現。理氣之功效。
然後該煮米了。四肢乏力、可清除90%的殘留農藥。
鹹：為五味之冠，均是以辣為主的食物，但是，煮也有說道兒：淘完米得馬上下鍋煮，據測定，